COOKING CLASS TK PELOPOR “NASI LEMAK KHAS MELAYU RIAU”

Ditulis oleh Puji Lestari, S.Pd. pada 19 Sep 2024
COOKING CLASS TK PELOPOR “NASI LEMAK KHAS MELAYU RIAU”

Cooking Class merupakan kegiatan memasak dan menghias makanan atau kue dengan melibatkan anak-anak secara langsung selama proses memasak atau pun menghias makanannya sendiri. Pada hari Jumat, 13 September 2024 anak-anak TK Pelopor melaksanakan Kegiatan Cooking Class. Pada kesempatan ini, anak dikenalkan makanan khas atau tradisional khususnya makan khas melayu Riau.

Kegiatan Cooking class diawali dengan berbaris dan bernyanyi bersama di halaman. Setelah bernyanyi anak-anak melakukan toilet training terlebih dahulu (minum dan buang air kecil). Kemudian anak mempersiapkan diri memakai atribut koki dan mencuci tangan.

Sebelum anak praktik langsung, anak-anak mendengarkan penjelasan dari guru tentang perlengkapan, bahan dan cara menggunakan perlengkapan masak yang benar. Anak-anak sangat antusias dalam mendengarkan penjelasan yang disampaikan oleh guru.

 

 

Pada kesempatan ini, anak dibagi menjadi beberapa kelompok, yaitu:

1.    Kelompok mencuci beras

2.    Kelompok memotong tempe

3.    Kelompok memotong timun

4.    Kelompok mengupas telur

5.    Kelompok mengupas bawang

6.    Kelompok menggoreng tempe

Setiap kelompok mengerjakan dengan teliti, rapi, dan hati-hati. Kegiatan ini bertujuan agar anak dapat mengasah keterampilan, mengenal berbagai jenis rasa dan bahan makanan, mengembangkan keterampilan motorik halus anak, membangun kerja sama dan membangun rasa percaya diri anak, serta mengenalkan salah satu makanan khas Melayu Riau. Kegiatan diakhiri dengan makan bersama di halaman.

Bagikan: Thumbnail

Copyright ©2024 SEKOLAH PELOPOR DURI. All Rights Reserved